最近烘培教室興起，我自己也很喜歡上一些手作課程，除了能吃到甜點外，還能手作以表心意。
情人節將近，手作一款蛋糕送給情人共度浪漫晚餐也是不錯的選擇。
快來看看我與姊妹一日手作甜點的下午茶約會吧！
Funsiamo
位於台北車站的京站百貨樓上的Funsiamo，交通相當的方便，做完蛋糕還可以和姊妹攜手逛街看電影XDD
開放式的空間，有專屬的置物櫃以及料理平台，一個平台建議最多2個人，不然會有點擁擠。
一個平台也會附上兩杯飲品，這天提供水蜜桃茶剛好跟姐妹一起一人一杯冷熱交替。
跟姐妹一起去就是有這好處，Erika覺得冰的水蜜桃茶相當好喝XD 若想要續杯是要另外付錢哦～
接著就是穿上你的圍兜兜準備開始啦！因為沒有老師在旁教學，可以邊做邊跟姐妹聊天談心。
食材等道具都在平台下的推車或桌面上，除非需冷藏或大型器材外才會設置在其他地方，相當的方便。
備料的部分我就不贅述啦，教材上真的寫的很清楚，看不懂的話也能按照影片跟著做，再不行也可以cue店員幫忙！完全不用擔心！
可以跟姐妹分工，轉奶油畫眼睛，邊做邊聊天真的超有趣！重點～完全是貴婦等級的不沾手。
使用完都不需要自己清洗，店員會立刻收走使用過的器材，這點超級棒呀！！！
超適合我這種不喜歡弄髒手的懶人！
據說我做的這款獨角獸彩虹蛋糕是全店最高難度的蛋糕，一開始真的有夠擔心做出來會不會失敗。
但其實跟著影片做真的是非常簡單！！！！
接著將我的孩子送入烤箱，等待烘培～
這時間就可以在旁邊閒聊、自拍，你要抓緊時間去逛一下京站也是可以，沒有人會攔你XDD
之後店家也會提供自拍架讓大家一次拍個夠，這樣完全不用擔心空檔要幹嘛了，根本忙到不行啊！
要做蛋糕又要聊天又可以喝飲料又要自拍，忙的勒～
接著就把送入烘培的孩子給領出來，只要人來就好，東西用完放在那店員也會來收走。
真的是太棒了XDDD
再來就是做我的蛋糕體，一開始我們都超小心翼翼的備料，又看文字又看影片的。
但真的不用擔心，若有問題都可以Cue店員，像我們轉不出圓滑的奶油表層，也是靠店員幫忙XDD
再來就是畫龍點睛，跟著影片做出獨角獸的眼睛耳朵啊～就快要完成拉～～～
燈啷！！！自己做的獨角獸蛋糕最可愛～～～
邊邊露出蛋糕體是因為想說奶油不要太多比較健康，還有我們一直轉它拍照，導致蛋糕有點被震到歪掉了XDDD
接著就可以開吃啦～～你可以選擇帶回家享用或是留在店家吃，享用地點就在一進門的左手邊。
看看我的橫切面是否有點太可愛！而且蛋糕體真的超好吃～邊做的時候一直忍不住邊偷吃（被毆
但在這先奉勸大家千萬不要偷吃！！！！驚喜感一定要留到最後啦XDDD
店家也會提供餐具供享用甜點，不過這是我自己很假掰的帶過去使用的！哈哈～
最後工作人員會提供盒子封箱，綁可愛的蝴蝶結就沒有教學了，只好Cue出店員幫忙。
接著就是跟姊妹攜手離開拉～過程中都不用清潔真是好開心:D
Funsiamo的教學方式是提供影片跟文字版說明，再怎麼不會料理或是手殘也能輕易做出可口美味的蛋糕。
真的很適合情侶、姊妹、一個人或帶小孩去玩都可以，這天就看到好多組家人。
如果你也有手作魂或是已經送禮物送到沒梗的話，可以試試親手做的蛋糕當禮物哦！
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By.erika
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地點：台北市大同區承德路一段1號
交通：捷運台北車站 – 台北京站門市 – 2F 時尚大道
電話：02-2559-5580 (11:00-21:30)
粉絲團：Funsiamo
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